Để quá trình điều trị ung thư gan có kết quả, ngoài việc phối hợp điều trị với bác sĩ, bệnh nhân cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, duy trì trạng thái tinh thần vui vẻ, lạc quan. Nhờ đó, sẽ khống chế được sự lây lan của các tế bào ung thư và kéo dài tuổi thọ cho người bệnh.

Bệnh nhân ung thư gan nên ăn gì?
- Thực phẩm giàu protein nạc: 
Người bệnh nên ăn những thực phẩm chứa protein nạc như cá, lòng trắng trứng, thịt gà không da, các loại hạt. Sữa cũng cung cấp protein nhưng bạn nên chọn sữa ít béo hoặc không béo. Bên cạnh đó, nên ăn thực phẩm, luộc quay trong lò vi sóng thay vì chiên xào để không tích tụ nhiều chất béo cho gan.

Người mắc ung thư gan nên ăn thịt gà không da

Với người bệnh ở giai đoạn đầu và giữa thì nên ăn nhiều thực phẩm chứa protein nhưng đến giai đoạn cuối, khi bệnh nhân có khả năng hôn mê gan hoặc hội chứng gan thận tổng hợp thì nên khống chế việc bổ sung protein.
- Ngũ cốc: 
Bánh mì, gạo, lúa mì, ngô, đậu nành cung cấp đường glucose - nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể người bệnh. Thêm vào đó, ngũ cốc còn giàu chất xơ để điều tiết tiêu hóa, các vitamin và khoáng chất để bảo vệ lá gan của bạn.
- Rau, trái cây: 
Rau xanh và trái cây cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu sẽ giúp cơ thể chống lại sự tấn công của các tế bào ung thư. Trong chế độ ăn hàng ngày, bệnh nhân ung thư gan nên ăn các loại rau xanh như xúp lơ xanh, bắp cải rau bina, cà rốt, rau lang, bí… và hoa quả như cam, quýt, táo, dâu tây…

Người bệnh nên bổ sung rau xanh trong chế độ dinh dưỡng 

Người bệnh không nên ăn gì?
- Hạn chế thực phẩm giàu natri: 
Quá nhiều natri trong chế độ ăn uống sẽ khiến gan sưng thêm và tích tụ nước. Bệnh nhân kèm theo xơ gan và chướng bụng nên ăn thức ăn ít muối natri, bệnh nhân kèm theo biểu hiện cao áp tĩnh mạch cửa nên chọn thức ăn nghiền nhỏ, dạng lỏng hoặc cháo. Bệnh nhân ung thư gan nên khống chế lượng natri nạp vào cơ thể qua các thực phẩm như sữa, trứng, bánh mì, bánh xốp bơ, bắp rang, khoai tây chiên, rau quả đóng hộp…

Thức ăn nhiều natri không tốt cho bệnh nhân ung thư gan

- Thực phẩm mốc: 
Bệnh nhân không ăn ngũ cốc, các loại hạt bị nấm mốc vì chúng chứa nhiều chất aflatoxin, khiến tình trạng bệnh càng thêm trầm trọng.
- Chất cồn: 
Người mắc ung thư gan tuyệt đối không dùng rượu, bia. Lúc này, gan đã bị tổn thương nhiều, suy giảm chức năng hoạt động và đang phải đấu tranh với các tế bào ung thư nên chất cồn sẽ làm tình trạng bệnh thêm trầm trọng. Bên cạnh đó, những người mắc viêm gan B, C cũng cần tránh dùng rượu bia để giảm nguy cơ ung thư gan.

Người bệnh tuyệt đối không dùng rượu, bia

- Thuốc lá: 
Không chỉ bệnh nhân ung thư phổi mà cả bệnh nhân ung thư gan cũng cần phải bỏ thuốc lá. Các chất nicotin trong thuốc lá đi qua gan và giải độc ở đó khiến gan đang bị bệnh yếu thêm.

Tạo tâm lý thoải mái cho người bệnh
Liều thuốc tinh thần cũng quan trọng như các loại thuốc bác sĩ điều trị cho bệnh nhân ung thư gan. Hầu hết người bệnh đều thấy chán nản, tuyệt vọng, suy kiệt tinh thần, ảnh hưởng xấu đến quá trình điều trị. Vì thế, người nhà, bạn bè phải thường xuyên tâm sự, an ủi tinh thần bệnh nhân, giúp họ nhìn nhận chính xác về bệnh tật của mình và giữ tâm trạng lạc quan, vui vẻ để thêm ý chí chiến đấu với bệnh tật.